Tag: med

Med je gusta slatka sirupasta materija, proizvod medonosnih pčela. Zahvaljuјući velikom sadržaјu prostih šećera, vitamina, mineralnih materiјa, med јe dragocena , lako svarljiva hrana. Prema nacionalnoj nutricionističkoj bazi podataka Američkog ministarstva za poljoprivredu, 100 grama meda sadrži:17 g vode, 0,3 g proteina, 82,12 g šećera, 6 mg kalcijuma, 2 mg magnezijuma, 52 mg kalijuma, 0,22 mg cinka, 0,03 mg vitamina B-2, 0,024 mg vitamina B-6, 304 kalorije, 82,4 g ugljenih hidrata, 0,2 g vlakana, 0,42 mg gvožđa, 4 mg fosfora, 4 mg natrijuma, 0,5 mg vitamina C, 0,12 mg vitamina B-3, 2 ug folata.