![Čamčići od testa Čamčići od testa](https://ema.rs/wp-content/uploads/2021/02/IMG_20210209_213131-1140x641-1.jpg)
Čamčići od testa
12/02/2021Testo možemo da oblikujemo na različite načine. Danas sam se odlučila da napravim čamčiće od testa. Testo spremamo na uobičajeni način. Ja sam ovo testo obogatila speltinim brašnom.
Potrebni sastojci:
- 3 šolje speltinog brašna
- 2 šolje pšeničnog brašna
- 1/2 šolje ulja
- 2 šolje mleka
- jedna kašičica šećera
- jedna kesica suvog kvasca
- kesica praška za pecivo
- jedna kašičica soli
- 200 – 300 grama šunke
- 200 – 300 grama kačkavalja
- kečap
- origano
Sjedinimo jednu šolju toplog mleka, kvasac i šećer. U dublju posudu sipamo speltino i pšenično brašno, prašak za pecivo, so i promešamo. Dodamo nadošli kvasac, ulje i preostalo mleko i umesimo testo. Testo ostavimo da se odmori pola sata do sat vremena.
![speltino testo](http://ema.rs/wp-content/uploads/2021/02/IMG_20210209_213319-1024x790.jpg)
Od testa pravimo kuglice koje oklagijom razvučemo u pravougaonik. Kraću stranu uvijemo i formiramo čamčić. Namežemo kečap u unutrašnjost čamčića, naredjamo sitno iseckanu šunku i na preko dodamo narendani kačkavalj. Začinimo origanom.
![čamčići od testa](http://ema.rs/wp-content/uploads/2021/02/IMG_20210209_214021-781x1024.jpg)
Čamčiće od testa pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni petnaestak minuta.
![Čamčići od testa](http://ema.rs/wp-content/uploads/2021/02/IMG_20210209_213131-1024x700.jpg)
![Čamčići od testa](http://ema.rs/wp-content/uploads/2021/02/IMG_20210209_213131-1140x641-1-1024x576.jpg)
Na gotove čamčiće možete dodati kečap i majonez po želji. Uživajte.
Pratite nas i na instagramu i facebooku